
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez FEUILLETTE SENS et donnez du goût à votre talent !
Chez FEUILLETTE, chaque produit raconte une histoire : celle du savoir-faire artisanal, des ingrédients de qualité et du plaisir partagé.
Aujourd'hui, nous cherchons un traiteur (h/f) pour compléter nos équipes.
Votre mission :
Dans notre laboratoire, vous êtes au cœur de l'action. Entre précision et créativité, vous donnez vie à toute notre gamme traiteur.
Au programme :
* Réaliser des recettes gourmandes en respectant nos fiches techniques
* Préparer une variété de produits salés : salades, sandwichs, wraps, fougasses.
* Travailler des produits frais avec exigence et passion
* Maîtriser les cuissons et sublimer les saveurs
* Élaborer sauces et assaisonnements maison
* Soigner chaque détail pour des présentations aussi belles que bonnes
* Organiser votre production avec efficacité
* Garantir une hygiène irréprochable et un laboratoire toujours impeccable
Le profil que nous recherchons
* Formé(e) ou expérimenté(e) en cuisine / traiteur / restauration
* À l'aise avec les bases culinaires
* Organisé(e), réactif(ve) et autonome
* Minutieux(se) avec un vrai sens du détail
* Dynamique, impliqué(e) et esprit d'équipe
*[...]